Small-Scale Food Processing: A directory of equipment and methods. (Bog, Paperback / softback, Engelsk)

Small-Scale Food Processing: A directory of equipment and methods.

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Practical Action Publishing
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgave 2 ed
Udgivelsesdato 15-12-2003
Første udgivelsesår 2003
Illustrationer 100 photographs and line drawings, glossary, bibliography, index
Fagredaktør Peter Fellows, Sue Azam-Ali
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 256
Indbinding Paperback / softback
Forlag Practical Action Publishing
Sideoplysninger 256 pages
Mål 246 x 177 x 14
ISBN-13 / EAN-13 9781853395048