Soup For The Qan (Bog, Hardback, Engelsk) af Paul D. Buell
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Diæt og ernæring
  5. Kina
  6. Medicinsk historie
  7. Soup For The Qan

Soup For The Qan

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Paul D. Buell, Eugene N. Anderson
Soup For The Qan
Forlag: Kegan Paul

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Diæt og ernæring Kina Medicinsk historie
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

This is a complete translation of the medieval Chinese dietary Yin-Shan cheng-yao (1330) with full notes and supporting text. This translation makes an important work of the Chinese herbal tradition generally available, placed in its historical and cultural context, and also makes a significant contribution to the study of traditional East Asian foodways in a broader context.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Kegan Paul
Forfattere Paul D. Buell, Eugene N. Anderson
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 03-01-2000
Første udgivelsesår 2000
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 732
Indbinding Hardback
Forlag Kegan Paul
Sideoplysninger 732 pages
Mål 183 x 253 x 44
ISBN-13 / EAN-13 9780710305831