Sweet Waste: Medieval sugar production in the Mediterranean viewed from the 2002 exca... (Bog, Paperback / softback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Socialhistorie og kulturhistorie
  6. Jordan
  7. Mellemøstens historie
  8. Arkæologi efter periode og region
  9. Sweet Waste: Medieval sugar production in the Mediterranean...

Sweet Waste: Medieval sugar production in the Mediterranean viewed from the 2002 excavations at Tawahin es-Sukkar, Safi, Jordan

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Richard E. (Senior Lecturer Jones
Sweet Waste: Medieval sugar production in the Mediterranean viewed from the 2002 excavations at Tawahin es-Sukkar, Safi, Jordan
Forlag: Potingair Press

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Arkæologi efter periode og region Jordan Kulturstudier: mad og samfund Mellemøstens historie Socialhistorie og kulturhistorie
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

This book reports on the excavation of a medieval sugar refinery, Tawahin es-Sukkar near Safi, situated south of the Dead Sea in Jordan. There it was possible to explore many of the steps in the sugar-making process.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Potingair Press
Forfatter Richard E. (Senior Lecturer Jones
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 13-03-2017
Første udgivelsesår 2017
Illustrationer Illustrated throughout in colour and black & white
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 245
Indbinding Paperback / softback
Forlag Potingair Press
Sideoplysninger 245 pages, Illustrated throughout in colour and black & white
Mål 194 x 254 x 20
ISBN-13 / EAN-13 9780956824035