Sweeteners and Sugar Alternatives in Food Technology (Bog, Hardback, Engelsk) af K O'Donnell

Sweeteners and Sugar Alternatives in Food Technology

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: K O'Donnell

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

GPs, GP registrars, GP practice libraries. junior doctors, medical and nursing students, practice nurses, and primary healthcare professionals.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag John Wiley and Sons Ltd
Forfatter K O'Donnell
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 2 ed
Udgivelsesdato 14-09-2012
Første udgivelsesår 2012
Fagredaktør Kay (Weybridge O'Donnell, Malcolm (Reading Kearsley
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 504
Indbinding Hardback
Forlag John Wiley and Sons Ltd
Sideoplysninger 504 pages
Mål 255 x 183 x 28
ISBN-13 / EAN-13 9780470659687