Tag børnene med på sanketur: Og brug naturens råvarer i børnevenlige opskrifter (Bog, Indbundet, Dansk) af Julie Karla

Tag børnene med på sanketur: Og brug naturens råvarer i børnevenlige opskrifter (Bog, Indbundet, Dansk)

Af: Julie Karla


Nedsat pris! Tag børnene med på sanketur: Og brug naturens råvarer i børnevenlige opskrifter

Forlag: Muusmann' Forlag

  • Type: Bog
  • Format: Indbundet
  • Sprog: Dansk Sprog: Dansk
  • ISBN-13: 9788794360616
  • Udgave: 1. (22-02-2024)
  • Oplag: 1. (22-02-2024)
  • Første udgivelsesår: 2024
  • Originalsprog: Dansk
  • Sideantal: 201
  • Indbinding: Indbundet
  • Mål og vægt: B: 177mm, H: 248mm, D: 23mm, Vægt: 658g

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Alle Kategorier som dette produkt er en del af

  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

TAG BØRNENE MED PÅ SANKETUR – er en sanke- og kogebog, der gør det nemt og sjovt at tage familien med ud i naturen og finde ingredienser, som kan trylles om til de lækreste børnevenlige retter. 


Bogen er til alle voksne og børn, der nyder at tilbringe tid sammen ude i det fri, og som har lyst til at gå på jagt efter spiselige ingredienser. 


Opskrifterne i bogen er nemme at gå til. Det nye nordiske køkken, hvor man netop bruger de ingredienser, der er i naturen, er for mange lig med københavnske Michelin-restauranter, men det er også mad i børnehøjde. For skovmærke, brændenælder, mælkebøtter osv. kan også bruges i de skønneste børneretter. Hvad med fx skvalderkålschips, pølsehorn med korsknap og pizza med ramsløg? Eller hybenrosesukker til pandekager, vafler med slåensirup og mazarin med hvide sommerblomster? 


Om forfatteren 

Bag bogen står kogebogsforfatter, madskribent og madfotograf Julie Karla. Julie Karla har allerede udgivet to kogebøger og har i de seneste ti år delt opskrifter på sine to madblogs juliekarla.dk og den engelsksprogede blog om nordisk mad karlasnordickitchen.com, som har været omtalt i flere internationale medier. Interessen for at sanke og udvikle retter med nordiske ingredienser har altid været Julie Karlas passion i både hendes arbejde og hendes fritid. Julie Karla bor sammen med sin mand og to små drenge lige ved Dyrehaven nord for København, hvor de hver dag bruger masser af tid.

Læsernes anmeldelser (0)