Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Forventes på lager: 24-10-2018
This book describes the techniques and instruments to detect, identify, and quantify GM ingredients in foods and feed.
| Forlag | Taylor & Francis Ltd |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 24-10-2018 |
| Første udgivelsesår | 2018 |
| Serie | Food Analysis & Properties |
| Illustrationer | 21 Tables, black and white; 65 Illustrations, black and white |
| Fagredaktør | Salah E. O. Mahgoub, Leo M.L. (University College Ghent Nollet |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 288 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | Taylor & Francis Ltd |
| Sideoplysninger | 288 pages, 21 Tables, black and white; 65 Illustrations, black and white |
| Mål | 185 x 262 x 20 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781138036383 |