The Advanced Art of Baking and Pastry
(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forlag:
John Wiley & Sons Inc
- Type: Bog
- Format: Paperback / softback
-
Sprog:
Engelsk
- ISBN-13: 9781394254767
- Se flere detaljer ▼
Læsernes anmeldelser (0)
Alle detaljer
| Forlag | John Wiley & Sons Inc |
| Forfatter | R. Andrew (Joliet Junior College Chlebana |
| Type | Bog |
| Format | Paperback / softback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgave | 2 ed |
| Udgivelsesdato | 24-03-2025 |
| Første udgivelsesår | 2025 |
| Originalsprog | United States |
| Sideantal | 592 |
| Indbinding | Paperback / softback |
| Forlag | John Wiley & Sons Inc |
| Sideoplysninger | 592 pages |
| Mål | 216 x 274 x 27 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781394254767 |