The Chemistry of Fear: Harvey Wiley's Fight for Pure Food (Bog, Hardback, Engelsk) af Jonathan (Professor of History Rees

The Chemistry of Fear: Harvey Wiley's Fight for Pure Food

(Bog, Hardback, Engelsk)

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

This engaging book will interest anyone who's curious about the pitfalls that eaters faced at the turn of the twentieth century.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Johns Hopkins University Press
Forfatter Jonathan (Professor of History Rees
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 31-08-2021
Første udgivelsesår 2021
Illustrationer 15 Illustrations, black and white
Originalsprog United States
Sideantal 320
Indbinding Hardback
Forlag Johns Hopkins University Press
Sideoplysninger 320 pages, 15 Illustrations, black and white
Mål 161 x 237 x 28
ISBN-13 / EAN-13 9781421439952