1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: skikke og traditioner
  5. Kulturstudier
  6. Socialhistorie og kulturhistorie
  7. Generel historie og verdenshistorie
  8. Europa
  9. The Culture of Food

The Culture of Food

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Massimo (Universitites of Catania and Bologna.) Montanari
The Culture of Food
Forlag: John Wiley and Sons Ltd

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Europa Generel historie og verdenshistorie Kulturstudier Kulturstudier: skikke og traditioner Socialhistorie og kulturhistorie
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

aeo A 2000 year history of the linked histories of food, culture and regional identity -- from Roman antiquity to the present. aeo The first book of its kind. aeo Scholarly in its range of reference, witty and accessible in style. aeo Covers all the regions of Europe.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag John Wiley and Sons Ltd
Forfatter Massimo (Universitites of Catania and Bologna.) Montanari
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 01-10-1996
Første udgivelsesår 1996
Serie Making of Europe
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 232
Indbinding Paperback / softback
Forlag John Wiley and Sons Ltd
Sideoplysninger 232 pages
Mål 227 x 153 x 15
ISBN-13 / EAN-13 9780631202837