The Eternal Table: A Cultural History of Food in Rome (Bog, Hardback, Engelsk) af Karima Moyer-Nocchi
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Socialhistorie og kulturhistorie
  6. Italien
  7. Europæisk historie
  8. The Eternal Table: A Cultural History of Food in Rome

The Eternal Table: A Cultural History of Food in Rome

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Karima Moyer-Nocchi
The Eternal Table: A Cultural History of Food in Rome
Forlag: Bloomsbury Publishing PLC

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Europæisk historie Italien Kulturstudier: mad og samfund Socialhistorie og kulturhistorie
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

The Eternal Table is the first concise cultural history of food in Rome from the pre-Romans to modern day. This historical narrative revisits the rich story of Rome through a culinary lens recounting the human partnership with what was raised, picked, fished, caught, slaughtered, cooked, and served, from farm and market to banquets and festivals.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Bloomsbury Publishing PLC
Forfatter Karima Moyer-Nocchi
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 08-03-2019
Første udgivelsesår 2019
Serie Big City Food Biographies
Illustrationer 26 b/w photos
Originalsprog United States
Sideantal 266
Indbinding Hardback
Forlag Bloomsbury Publishing Plc
Sideoplysninger 266 pages, 26 b/w photos
Mål 162 x 237 x 18
ISBN-13 / EAN-13 9781442269743