The Extra-Virgin Olive Oil Handbook (Bog, Hardback, Engelsk) af C Peri
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. The Extra-Virgin Olive Oil Handbook

The Extra-Virgin Olive Oil Handbook

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: C Peri
The Extra-Virgin Olive Oil Handbook
Forlag: John Wiley and Sons Ltd

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

According to European legislation, extra virgin is the top grade of olive oils. It has a superior level of health properties and flavour compared to virgin and refined olive oils.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag John Wiley and Sons Ltd
Forfatter C Peri
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 11-04-2014
Første udgivelsesår 2014
Fagredaktør Claudio Peri
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 384
Indbinding Hardback
Forlag John Wiley and Sons Ltd
Sideoplysninger 384 pages
Mål 177 x 252 x 22
ISBN-13 / EAN-13 9781118460450