The Future of Plant Protein: Innovations, Challenges, and Opportunities (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Diæt og ernæring
  5. Levnedsmiddelteknologi
  6. Botanik
  7. Bioteknologi
  8. The Future of Plant Protein: Innovations, Challenges, and...

The Future of Plant Protein: Innovations, Challenges, and Opportunities

(Bog, Hardback, Engelsk)
The Future of Plant Protein: Innovations, Challenges, and Opportunities
Forlag: Springer Nature Switzerland AG

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Bioteknologi Botanik Diæt og ernæring Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

This book presents plant proteins as sustainable and healthy substitutes for animal proteins, highlighting innovations, challenges, and opportunities.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer Nature Switzerland AG
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 25-04-2025
Første udgivelsesår 2025
Illustrationer 23 Illustrations, color; 4 Illustrations, black and white
Fagredaktør Kaiser Younis, Owais Yousuf
Originalsprog Switzerland
Sideantal 293
Indbinding Hardback
Forlag Springer Nature Switzerland AG
Sideoplysninger 293 pages, 23 Illustrations, color; 4 Illustrations, black and white
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9789819641895