The Gourmand's Mushroom. A Collection of Stories & Recipes
(Bog, Hardback, Engelsk)
Forlag:
Taschen GmbH
- Type: Bog
- Format: Hardback
-
Sprog:
Engelsk
- ISBN-13: 9783836586610
- Se flere detaljer ▼
Bemærk: Kan ikke garanteres før jul. Se dato på varen.
Forventes på lager: 02-01-2026
Beskrivelse
Mushrooms—psychoactive, medicinal, or delicious—have fascinated us for millennia. They have facilitated spiritual quests in ancient and modern times, and their whimsical forms have inspired artists from Bosch to Kusama. Join The Gourmand’s culinary experts on an in-depth mycological journey, with original recipes and texts by top chefs and critics.
Læsernes anmeldelser (0)
Alle detaljer
| Forlag | Taschen GmbH |
| Forfatter | The Gourmand |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 02-01-2026 |
| Første udgivelsesår | 2026 |
| Fagredaktør | Taschen |
| Originalsprog | Germany |
| Sideantal | 292 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | Taschen GmbH |
| Sideoplysninger | 292 pages |
| Mål | 279 x 200 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9783836586610 |