The Management of Maintenance and Engineering Systems in the Hospitality Industry (Bog, Hardback, Engelsk) af FD Borsenik

The Management of Maintenance and Engineering Systems in the Hospitality Industry

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Frank D. (Emeritus Borsenik, Alan T. (Conrad N. Hilton College of Hotel and Restaurant Management Stutts

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

This book is an introduction, with a management perspective, to maintenance and engineering for hotel and foodservice managers-in-training.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag John Wiley & Sons Inc
Forfattere Frank D. (Emeritus Borsenik, Alan T. (Conrad N. Hilton College of Hotel and Restaurant Management Stutts
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 4 ed
Udgivelsesdato 10-09-1997
Første udgivelsesår 1997
Serie Wiley Service Management Series
Originalsprog United States
Sideantal 688
Indbinding Hardback
Forlag John Wiley & Sons Inc
Sideoplysninger 688 pages
Mål 240 x 198 x 42
ISBN-13 / EAN-13 9780471141051