The Medieval Kitchen: A Social History with Recipes

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Hannele Klemettila



Forlag: Reaktion Books

Forventes på lager: 24-08-2026

Levering: Kan forudbestilles (Forventes d. 24-08-2026)

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

A richly illustrated history of medieval Europe's cuisine paired with authentic recipes for today

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Reaktion Books
Forfatter Hannele Klemettila
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 24-08-2026
Første udgivelsesår 2026
Illustrationer 112 illustrations, 87 in colour
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 232
Indbinding Paperback / softback
Forlag Reaktion Books
Sideoplysninger 232 pages, 112 illustrations, 87 in colour
Mål 250 x 190
ISBN-13 / EAN-13 9781836392545