The Modern Cafe (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Francisco J. Migoya
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Hotelbranchen, catering og...
  5. Generel madlavning og opskrifter
  6. The Modern Cafe

The Modern Cafe

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfattere: Francisco J. Migoya, The Culinary Institute of America (CIA)
The Modern Cafe
Forlag: John Wiley & Sons Inc

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Generel madlavning og opskrifter Hotelbranchen, catering og restaurationsbranchen
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag John Wiley & Sons Inc
Forfattere Francisco J. Migoya, The Culinary Institute of America (CIA)
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 02-06-2025
Første udgivelsesår 2025
Originalsprog United States
Sideantal 560
Indbinding Paperback / softback
Forlag John Wiley & Sons Inc
Sideoplysninger 560 pages
Mål 216 x 276 x 29
ISBN-13 / EAN-13 9781394347803