The Professional Kitchen Manager, The (Bog, Paperback / softback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Indkøb
  5. Hotelbranchen, catering og...
  6. The Professional Kitchen Manager, The

The Professional Kitchen Manager, The

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfattere: David Hayes, Allisha Miller, Jack Ninemeier
The Professional Kitchen Manager, The
Forlag: Pearson Education (US)

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Hotelbranchen, catering og restaurationsbranchen Indkøb
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Pearson Education (US)
Forfattere David Hayes, Allisha Miller, Jack Ninemeier
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 04-08-2011
Første udgivelsesår 2011
Originalsprog United States
Sideantal 336
Indbinding Paperback / softback
Forlag Pearson Education (US)
Sideoplysninger 336 pages
Mål 275 x 216 x 25
ISBN-13 / EAN-13 9780131391741