The Routledge History of American Foodways (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Socialhistorie og kulturhistorie
  6. USA
  7. Amerikansk historie
  8. The Routledge History of American Foodways

The Routledge History of American Foodways

(Bog, Hardback, Engelsk)
The Routledge History of American Foodways
Forlag: Taylor & Francis Ltd

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Amerikansk historie Kulturstudier: mad og samfund Socialhistorie og kulturhistorie USA
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

The Routledge History of American Foodways provides an important overview of the main themes surrounding the history of food in the Americas from the pre-colonial era to the present day.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 10-03-2016
Første udgivelsesår 2016
Serie Routledge Histories
Illustrationer 25 Halftones, black and white; 25 Illustrations, black and white
Fagredaktør Jennifer Jensen Wallach, Lindsey R. Swindall, Michael D. Wise
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 424
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 424 pages, 25 Halftones, black and white; 25 Illustrations, black and white
Mål 246 x 174
ISBN-13 / EAN-13 9780415717571