The Seafood Industry (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af George J. Flick
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. The Seafood Industry

The Seafood Industry

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfattere: George J. Flick, Roy E. Martin
Forlag: Springer-Verlag New York Inc.

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Although there are excellent books on specific aspects of the seafood industry, few, if any, offer both the breadth and depth of information that the editors and authors of The Seafood Industry provide here.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Forfattere George J. Flick, Roy E. Martin
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgave Softcover reprint of the original 1st ed. 1990
Udgivelsesdato 20-10-2012
Første udgivelsesår 2012
Illustrationer XV, 445 p.
Originalsprog United States
Sideantal 445
Indbinding Paperback / softback
Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Sideoplysninger 445 pages, XV, 445 p.
Mål 254 x 178
ISBN-13 / EAN-13 9781461358466