The World of Soy
(Bog, Hardback, Engelsk)
Forlag:
University of Illinois Press
- Type: Bog
- Format: Hardback
-
Sprog:
Engelsk
- ISBN-13: 9780252033414
- Se flere detaljer ▼
Beskrivelse
A lively discussion of soy production and consumption
Læsernes anmeldelser (0)
Alle detaljer
| Forlag | University of Illinois Press |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 04-08-2008 |
| Første udgivelsesår | 2008 |
| Illustrationer | 17 black & white photographs |
| Fagredaktør | Christine M. Du Bois, Chee-Beng Tan, Sidney Mintz |
| Originalsprog | United States |
| Sideantal | 352 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | University of Illinois Press |
| Sideoplysninger | 352 pages, 17 black & white photographs |
| Mål | 229 x 152 x 25 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9780252033414 |