Three: Acid, Texture, Contrast – The Essential Foundations to Redefine Everyday Cooking

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Selin Kiazim

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

70 recipes that combine acid, texture and contrast to make one perfect platter of delight, from top London chef Selin Kiazim (Oklava)

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Quadrille Publishing Ltd
Forfatter Selin Kiazim
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 11-11-2021
Første udgivelsesår 2021
Illustrationer Full colour photography throughout
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 256
Indbinding Hardback
Forlag Quadrille Publishing Ltd
Sideoplysninger 256 pages, Full colour photography throughout
Mål 180 x 255 x 31
ISBN-13 / EAN-13 9781787137288