Unsaponifiable Matter in Plant Seed Oils (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Didier Fontanel
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Botanik
  6. Bioteknologi
  7. Unsaponifiable Matter in Plant Seed Oils

Unsaponifiable Matter in Plant Seed Oils

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Didier Fontanel
Forlag: Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Bioteknologi Botanik Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Here, the author has compiled data on about 550 oil-bearing plant species with respect to their content of unsaponifiable matters and oils. Information is provided in a clear and systematic fashion, including data on relevant chemical families and pertinent chemical structures.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
Forfatter Didier Fontanel
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgave 2013 ed.
Udgivelsesdato 19-06-2015
Første udgivelsesår 2015
Illustrationer X, 366 p.
Originalsprog Germany
Sideantal 366
Indbinding Paperback / softback
Forlag Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
Sideoplysninger 366 pages, X, 366 p.
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9783642429354