Unsavory Truth: How Food Companies Skew the Science of What We Eat (Bog, Hardback, Engelsk) af Marion Nestle
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Produktionsindustri
  6. Unsavory Truth: How Food Companies Skew the Science of What We...

Unsavory Truth: How Food Companies Skew the Science of What We Eat

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Marion Nestle
Unsavory Truth: How Food Companies Skew the Science of What We Eat
Forlag: Basic Books

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kulturstudier: mad og samfund Produktionsindustri
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

America's leading nutritionist exposes how the food industry corrupts scientific research for profit

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Basic Books
Forfatter Marion Nestle
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 29-11-2018
Første udgivelsesår 2018
Illustrationer 15 Figures, 9 Tables, unspecified
Originalsprog United States
Sideantal 320
Indbinding Hardback
Forlag Basic Books
Sideoplysninger 320 pages, 15 Figures, 9 Tables, unspecified
Mål 236 x 157 x 28
ISBN-13 / EAN-13 9781541697119