Vegetables: A Biography (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Evelyne Bloch-Dano

Vegetables: A Biography

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Evelyne Bloch-Dano

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Offers biographies of eleven different vegetables - artichokes, beans, chard, cabbage, cardoons, carrots, chili peppers, Jerusalem artichokes, peas, pumpkins, and tomatoes that explores the world of vegetables in all its facets, from science and agriculture to history, culture, and, of course, cooking.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag The University of Chicago Press
Forfatter Evelyne Bloch-Dano
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 17-04-2013
Første udgivelsesår 2013
Oversætter Teresa Lavender Fagan
Originalsprog United States
Sideantal 128
Indbinding Paperback / softback
Forlag The University of Chicago Press
Sideoplysninger 128 pages
Mål 216 x 139 x 8
ISBN-13 / EAN-13 9780226059952