Vegetarisk Curry: Indisk og bengalsk mad fra bunden (Bog, Hardback, Dansk) af Nahid Hassan
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Danske bøger
  4. Sund mad og helsekost
  5. Vegetarisk madlavning
  6. Mad og drikke osv.
  7. Kogebøger
  8. Mad og vin
  9. Vegetarisk Curry: Indisk og bengalsk mad fra bunden

Vegetarisk Curry: Indisk og bengalsk mad fra bunden

(Bog, Hardback, Dansk)
Forfatter: Nahid Hassan
Nedsat pris! Vegetarisk Curry: Indisk og bengalsk mad fra bunden
Forlag: Turbine

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kogebøger Mad og drikke osv. Mad og vin Sund mad og helsekost Vegetarisk madlavning
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

I Vegetarisk Curry lærer du at tilberede vegetariske curryretter fra bunden, præcis som de laves i Indien og Bangladesh. Blandt bogens mere end 60 opskrifter findes klassikere som korma, tikka og dahl, og desuden de teknikker og tips, som kræves for at kunne lave egne krydderiblandinger, karrypasta, chutneys, raita og frisk-osten paneer.


”Uden tvivl en af årets vigtigste kogebøger for at kunne udrette gastronomiske vidundere”.– Vegourmet

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Turbine
Forfatter Nahid Hassan
Type Bog
Format Hardback
Sprog Dansk
Udgave 1. (29-05-2019)
Oplag 1. (29-05-2019)
Første udgivelsesår 2019
Originaltitel Vego Curry
Oversætter Sigurd Toftdahl Terkelsen
Originalsprog Svensk
Sideantal 160
Indbinding Hardback
Mål og vægt B: 190mm, H: 265mm, D: 20mm, Vægt: 620g
ISBN-13 / EAN-13 9788740654424