Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Forventes på lager: 12-01-2010
Unique in its approach and coverage, Weight Control and Slimming Ingredients in Food Technology identifies those ingredients that promote weight loss based on credible science review.
| Forlag | John Wiley and Sons Ltd |
| Forfatter | Cho |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 12-01-2010 |
| Første udgivelsesår | 2010 |
| Fagredaktør | Susan S. (Nutrasource Cho |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 312 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | John Wiley and Sons Ltd |
| Sideoplysninger | 312 pages |
| Mål | 239 x 163 x 20 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9780813813233 |