ZEN og kunsten at vedligeholde en Surdej: En bagebog af Niels og Carl Plum
(Ebog, epub, Dansk)
Beskrivelse
Suverænt nørdet bagebog med opskrifter på brød i verdensklasse samt anvisninger på, hvordan man holder liv i sin surdej, bygger sin egen stenovn, maler melet, genbruger brødet de følgende dage og meget mere, skrevet af tvillingerne Niels og Carl Plum. Hvis man ikke allerede er selvforsynende med brød, så bliver man det efter endt læsning.
Læsernes anmeldelser (0)
Alle detaljer
| Forlag | Gyldendal |
| Forfattere | Carl Plum, Niels Plum |
| Type | Ebog |
| Format | epub |
| Sprog | Dansk |
| Udgave | Edition 1 |
| Udgivelsesdato | 24-02-2014 |
| Udgiver | Gyldendal |
| Sideantal | 160 Sider |
| Filtype | epub |
| Filversion | 2.0 |
| Filformat | Reflowable |
| Filstørrelse | 24464 KB |
| Kopibeskyttelse | DigitalVandmaerkning |
| Datamining | Ikke tilladt |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9788702135213 |