Forventes på lager: 30-11-2023
Velkommen til 101 stykker smørrebrød – en kærlighedserklæring til det danske smørrebrød.
Jesper og Camilla fra restaurant Panorama Mad & Vin i Silkeborg hylder med denne kogebog smørrebrødet som et stykke ægte dansk kulturhistorie. Smørrebrød er nemlig ikke bare mad; det er en del af vores fælles kulturarv og har haft en fast plads i både madpakken og på det danske spisebord siden slutningen af 1800-tallet.
I 101 stykker smørrebrød finder du ikke kun 101 moderne og klassiske variationer af dansk smørrebrød, men også en lækker vifte af opskrifter på uundværligt tilbehør i form af hjemmelavet pålæg, toppings og syltevarer.
Velbekomme!
Jesper og Camilla er ikke forfattere
Jesper og Camilla har udviklet et par af opskrifterne - resten er udviklet af en tidligere medarbejder, som ikke får credit for sit arbejde, som i øvrigt var frivilligt. Jesper og Camilla høster æren af andres arbejde. Fandeme ækle mennesker.
| Forlag | Dreamlitt |
| Forfatter | Jesper og Camilla Panorama |
| Type | Ebog |
| Format | epub |
| Sprog | Dansk |
| Udgave | 1. e-bogsudgave |
| Udgivelsesdato | 30-11-2023 |
| Fagredaktør | Karen Krogh |
| Sideantal | 296 Sider |
| Filtype | epub |
| Filversion | 3.0 |
| Filformat | FixedFormat |
| Filstørrelse | 102056 KB |
| Kopibeskyttelse | DigitalVandmaerkning |
| Datamining | Ikke tilladt |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9788771719468 |