1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Historie: specielle begivenheder og emner
  6. Mad og drikke osv.
  7. A History of Cookbooks: From Kitchen to Page over Seven Centuries

A History of Cookbooks: From Kitchen to Page over Seven Centuries

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Henry Notaker
A History of Cookbooks: From Kitchen to Page over Seven Centuries
Forlag: University of California Press
Status: Mangler pt.
Bemærk: Dette produkt kan pt. ikke købes, men du kan få automatisk besked når/hvis dette produkt er tilgængeligt igen. Alt vi skal bruge er din e-mailadresse.

Produktet kan ikke bestilles.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Historie: specielle begivenheder og emner Kulturstudier: mad og samfund Mad og drikke osv.
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag University of California Press
Forfatter Henry Notaker
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 06-09-2022
Første udgivelsesår 2022
Serie California Studies in Food and Culture
Illustrationer 33 b-w photos
Originalsprog United States
Sideantal 400
Indbinding Paperback / softback
Forlag University of California Press
Sideoplysninger 400 pages, 33 b-w photos
Mål 153 x 229 x 32
ISBN-13 / EAN-13 9780520391499