A History of Food, New and Expanded Edition (Bog, Hardback, Engelsk) af M Toussaint-Samat
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Socialhistorie og kulturhistorie
  6. Mad og drikke osv.
  7. A History of Food, New and Expanded Edition

A History of Food, New and Expanded Edition

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: M Toussaint-Samat
A History of Food, New and Expanded Edition
Forlag: John Wiley and Sons Ltd

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kulturstudier: mad og samfund Mad og drikke osv. Socialhistorie og kulturhistorie
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

The story of cuisine and the social history of eating is a fascinating one, and Maguelonne Toussaint-Samat covers all its aspects in this classic history.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag John Wiley and Sons Ltd
Forfatter M Toussaint-Samat
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 2 ed
Udgivelsesdato 17-10-2008
Første udgivelsesår 2008
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 784
Indbinding Hardback
Forlag John Wiley and Sons Ltd
Sideoplysninger 784 pages
Mål 254 x 178 x 40
ISBN-13 / EAN-13 9781405181198