A Theory of Grocery Shopping: Food, Choice and Conflict (Bog, Paperback / softback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Kulturstudier
  6. Detailhandel og grossistvirksomhed
  7. Kulturgeografi
  8. Sociologi og antropologi
  9. A Theory of Grocery Shopping: Food, Choice and Conflict

A Theory of Grocery Shopping: Food, Choice and Conflict

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Dr. Shelley (Emory & Henry College Koch
Forlag: Bloomsbury Publishing PLC

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Detailhandel og grossistvirksomhed Kulturgeografi Kulturstudier Kulturstudier: mad og samfund Sociologi og antropologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Tackling a neglected part of the story of how food reaches our tables, A Theory of Grocery Shopping links the lived experience of shoppers and retail managers with information from nutritionists, governments, journalists and marketers to provide new insights into the contradictory messages shaping the way we shop for food.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Bloomsbury Publishing PLC
Forfatter Dr. Shelley (Emory & Henry College Koch
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 01-10-2012
Første udgivelsesår 2012
Illustrationer 5 bw illus
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 144
Indbinding Paperback / softback
Forlag Bloomsbury Publishing PLC
Sideoplysninger 144 pages, 5 bw illus
Mål 227 x 151 x 12
ISBN-13 / EAN-13 9780857851512