A Twist in the Tail: How the Humble Anchovy Flavoured Western Cuisine (Bog, Hardback, Engelsk) af Christopher Beckman

A Twist in the Tail: How the Humble Anchovy Flavoured Western Cuisine

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Christopher Beckman

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

A captivating culinary journey through the West’s love-hate relationship with anchovies.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag C Hurst & Co Publishers Ltd
Forfatter Christopher Beckman
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 18-07-2024
Første udgivelsesår 2024
Illustrationer 38 Illustrations, black and white
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 368
Indbinding Hardback
Forlag C Hurst & Co Publishers Ltd
Sideoplysninger 368 pages, 38 Illustrations, black and white
Mål 150 x 223 x 37
ISBN-13 / EAN-13 9781911723417