Advanced Drying Technologies for Foods (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Ingeniørvidenskab: generelt
  6. Industriel kemi og kemiteknik
  7. Miljøvidenskab, miljøteknik og miljøteknologi
  8. Advanced Drying Technologies for Foods

Advanced Drying Technologies for Foods

(Bog, Hardback, Engelsk)
Advanced Drying Technologies for Foods
Forlag: Taylor & Francis Ltd

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Industriel kemi og kemiteknik Ingeniørvidenskab: generelt Levnedsmiddelteknologi Miljøvidenskab, miljøteknik og miljøteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

This book is a valuable reference work for researchers in academia as well as industry and will encourage further research and development and innovations in food drying technologies.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 28-06-2019
Første udgivelsesår 2019
Serie Advances in Drying Science and Technology
Illustrationer 30 Tables, black and white; 29 Halftones, black and white; 41 Illustrations, black and white
Fagredaktør Arun S Mujumdar, Hong-Wei (China Agricultural University Xiao
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 246
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 246 pages, 30 Tables, black and white; 29 Halftones, black and white; 41 Illustrations, black and wh
Mål 160 x 240 x 20
ISBN-13 / EAN-13 9781138584907