Bemærk: Kan ikke garanteres før jul. Se dato på varen.
Forventes på lager: 23-03-2026
| Forlag | Taylor & Francis Ltd |
| Forfattere | Stathis Arapostathis, Sotiris Alexakis, Vasiliki Karantzavelou, Yannis Fotopoulos |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 23-03-2026 |
| Første udgivelsesår | 2026 |
| Serie | Earthscan Food and Agriculture |
| Illustrationer | 20 Tables, black and white; 10 Line drawings, black and white; 10 Illustrations, black and white |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 286 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | Taylor & Francis Ltd |
| Sideoplysninger | 286 pages, 20 Tables, black and white; 10 Line drawings, black and white; 10 Illustrations, black an |
| Mål | 234 x 156 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781032947198 |