Alchemist dagen derpå
(Podcast, zip_mp3, Dansk)
- Type: Podcast
- Format: zip_mp3
-
Sprog:
Dansk
- Oplæser: Jesper Uhrup
- ISBN-13: 9788727044286
- Se flere detaljer ▼
Beskrivelse
Der er nu gået et halvt år, siden restaurant Alchemist åbnede – en af de mest hypede restaurantåbninger nogensinde på dansk jord. Vi har mødt manden bag, Rasmus Munk, bl.a. til en snak om at indfri de store forventninger, om at få besøg af sit store forbillede, Ferran Adrià, og om forretningsmænd, der oplever en zen-agtig ro ved at få serveret 50 anretninger i Munkens kunstige univers, der gør det tæt på umuligt at kende forskel på nat og dag, illusion og virkelighed.
Vært: Jesper Uhrup
Medvirkende: Rasmus Munk
Produceret af Talk Town, Story House Egmont
Lyt med, når Gastros chefredaktør, Jesper Uhrup, besøger og taler med kokke, anmeldere og kendere om god mad. Mød bl.a. manden bag Danmarks mest hypede restaurant, Rasmus Munk, eller sid til bords med Politikens madanmelder Lærke Kløvedal.
Vært: Jesper Uhrup Medvirkende: Skiftende Produceret af Talk Town, Story House Egmont
Jesper Uhrup Jensen (f. 1965) er en dansk journalist og forfatter. Han er uddannet fra Forfatterskolen 1992. Jesper Uhrup Jensen har siden 1995 skrevet om bøger, vin og restauranter på månedsbladet Euroman. Han er chefredaktør for madbladet Gastro.
Måske kunne nedenstående have interesse
Se vores udvalg af rejsetilbehør. Vi har bl.a. kuffertmærke, kuffertvægt og strømadapter.
Læsernes anmeldelser (0)
Alle detaljer
| Forlag | Lindhardt og Ringhof |
| Forfatter | Jesper Uhrup |
| Type | Podcast |
| Format | zip_mp3 |
| Sprog | Dansk |
| Oplæser | Jesper Uhrup |
| Udgivelsesdato | 27-03-2023 |
| Udgiver | Lindhardt og Ringhof |
| Serie | Gastro Podcast |
| Serienummer | 2 |
| Spilletid | 38 Minutter |
| Filtype | zip_mp3 |
| Filstørrelse | 27361 KB |
| Kopibeskyttelse | DigitalVandmaerkning |
| Datamining | Ikke tilladt |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9788727044286 |