Andean Foodways: Pre-Columbian, Colonial, and Contemporary Food and Culture (Bog, Paperback / softback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Kulturstudier
  6. Socialantropologi og kulturantropologi
  7. Historiografi
  8. Kulturgeografi
  9. Andean Foodways: Pre-Columbian, Colonial, and Contemporary...

Andean Foodways: Pre-Columbian, Colonial, and Contemporary Food and Culture

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forlag: Springer Nature Switzerland AG

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Arkæologi Historie Historiografi Kulturgeografi Kulturstudier Levnedsmiddelteknologi Socialantropologi og kulturantropologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer Nature Switzerland AG
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgave 2021 ed.
Udgivelsesdato 03-12-2021
Første udgivelsesår 2021
Serie The Latin American Studies Book Series
Illustrationer 102 Illustrations, color; 27 Illustrations, black and white; VI, 424 p. 129 illus., 102 illus. in color.
Fagredaktør John E. Staller
Originalsprog Switzerland
Sideantal 424
Indbinding Paperback / softback
Forlag Springer Nature Switzerland AG
Sideoplysninger 424 pages, 102 Illustrations, color; 27 Illustrations, black and white; VI, 424 p. 129 illus., 102 i
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9783030516314