Forventes på lager: 27-07-2017
Aseptic food processing has become important as a safe and effective method for the preparing and packaging of a variety of foods
| Forlag | Taylor & Francis Ltd |
| Forfatter | Helmut Reuter |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 27-07-2017 |
| Første udgivelsesår | 2017 |
| Fagredaktør | H. Reuter |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 313 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | Taylor & Francis Ltd |
| Sideoplysninger | 313 pages |
| Mål | 229 x 152 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781138426603 |