Asiatic Water Buffalo: A Sustainable and Healthy Red Meat Source (Bog, Hardback, Engelsk) af Naveena B. Maheswarappa

Asiatic Water Buffalo: A Sustainable and Healthy Red Meat Source

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Naveena B. Maheswarappa, Muthukumar Muthupalani, Kiran Mohan, Rituparna Banerjee, Arup Ratan Sen, Sukhdeo B. Barbuddhe

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

This need-based unique book deals exclusively with water buffalo (Bubalus bubalis) meat to provide much needed information to thousands of buffalo meat processors across the world.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer Verlag, Singapore
Forfattere Naveena B. Maheswarappa, Muthukumar Muthupalani, Kiran Mohan, Rituparna Banerjee, Arup Ratan Sen, Sukhdeo B. Barbuddhe
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 2022 ed.
Udgivelsesdato 23-07-2022
Første udgivelsesår 2022
Illustrationer 1 Illustrations, black and white
Originalsprog Singapore
Sideantal 150
Indbinding Hardback
Forlag Springer Verlag, Singapore
Sideoplysninger 150 pages, 1 Illustrations, black and white
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9789811926181