for at udvide
kategorilisten.
Søgning på underkategorier- og emner:
85 opskrifter på fuldkornsversioner af Chad Robertsons favoritter af både brød og bagværk fra Tartine Bakery. Først revolutionerede Chad Robertson smagen og bagningen af... Læs mere
En fortælling om en togulykke i 1936 som var den mest omfattende i de 68 år,der var jernbanedrift på Bornholm
Kærligheden til mad og madlavning har været Julies store passion, så længe hun overhovedet kan huske.Hele familien er med Julies egne ord madtosser langt ind i sjælen, og maden har... Læs mere
Naturelsker og bålentusiast og hele Danmarks Flemming Møldrup bygger bål. Bogen om bål er en modernenaturbog. Først og fremmest en praktisk guide til at bygge et bål, forår, sommer,... Læs mere
Den ultimative visuelle historie om landbrugsmaskiner, fra damp- og vintage-traktorer til de nyeste mejetærskere. Den store traktorbog er spækket med billeder og traktordata på mere... Læs mere
Lad svampejagtens magi leve videre i køkkenet! Ikke altid svampetoast og flødepasta, svampe kan så meget mere gastronomisk: kantarelvafler, confiterede østershatte, glaserede... Læs mere
Hugh Johnson er vinbranchens grand old man. Han har skrevet om vin i over 60 år, og han er formidabelt velskrivende. "Vinens historie" er et af vinlitteraturens hovedværker. Hugh... Læs mere
Til dig, der gerne vil have mere grønt i hverdagen. Her får du 50 forslag til at gøre madpakken grønnere. Bogen er spækket med masser af nye ideer til lækre madpakkeløsninger. Her er... Læs mere
I denne bog har Louisa Lorang ladet sig inspirere af den østlige del af middelhavskøkkenet. Blandt andet det græske og tyrkiske køkken. Her er der selvfølgelig både feta, olivenolie og... Læs mere
Vegetarisk comfort food – også til ikke-vegetarer – fra kvinden bag succesen Vegetarisk hverdag. Camilla Skov er ikke vegetar! Men hun elsker at lave vegetarisk mad og gør det... Læs mere
Svampe er nogle af de ældste og mest hårdføre organismer på jorden. De har en lang historie bag sig, ikke blot som forunderlige nedbrydere, der spiller en væsentlig rolle i naturens... Læs mere
Holger og Katrine Rørby Madsen står bag Madens Verden, et af Danmarks mest populære madsites, som har over 2 millioner brugere om måneden. I denne bog har de samlet 100... Læs mere