for at udvide
kategorilisten.
Søgning på underkategorier- og emner:
Velkommen til en verden, hvor mad og vin er mere end bare næring - det er kultur, passion og nydelse. Uanset om du er ny i køkkenet eller en garvet hjemmekok, vil du her finde bøger, der tænder din madglæde og udvider din gastronomiske horisont.
Er du til klassisk madlavning, moderne gastronomi eller noget midt imellem? Her finder du kogebøger med opskrifter på både traditionelle retter og spændende retter fra hele verden. Prøv kræfter med det italienske køkken, asiatisk street food eller vegetariske måltider fyldt med smag.
Bagelyst? Der er masser af inspiration at hente i bøger, der guider dig gennem kunsten at bage alt fra sprøde surdejsbrød og knasende rugbrød til søde sager som kager, tærter og småkager.
Vinens verden er også godt repræsenteret her. Du kan finde bøger, der hjælper dig med at forstå druesorter, dyrkningsområder og smagssammensætninger, så du bedre kan nyde - eller måske endda begynde at samle på - kvalitetsvine.
For dem, der lever med særlige behov, er der også bøger om kost og sundhed, med fokus på alt fra glutenfri opskrifter til antiinflammatorisk kost og plantebaseret ernæring.
Mange bøger kombinerer mad og livsstil med personlige fortællinger og rejser - perfekte til dig, der søger inspiration udover det sædvanlige.
Uanset om du drømmer om nemme hverdagsretter til familien, gourmetmenuer til dine gæster eller blot en god kop kaffe med hjemmebag til - så begynder din næste smagsoplevelse her. Lad dig inspirere og gå på opdagelse i det store udvalg. Bon appétit!
Det Perfekte MatchVinmatch af Søren Frank og opskrifter af Henrik YdeKunsten af sammensætte mad og vinStatistikken fortæller os, at vinen har vundet kampen om middagsbordet... Læs mere
At bage - og spise - glutenfrit er en stor trend og gavnligt for rigtigt mange mennesker. Men glutenfri er ikke nødvendigvis helt glutenfri. Når man... Læs mere
GODE MÅLTIDER STARTER MED RÅVARER I SÆSON Når man spiser i sæson, får man mere smag foræret. Vi elsker, når mad er ærlig, enkel og fuld af smag. Derfor er opskrifterne i denne bog... Læs mere
Hvordan vælger du den rigtige vin – uden at fare vild i druetyper, distrikter og årgange? Hvilken vin drikker jeg til? gør det enkelt og inspirerende at finde vin, der... Læs mere
Oplev naturens vilde smage, og lær og læs om spiselige ingredienser fra naturen. Både hvor du finder dem, hvornår du finder dem, og hvordan du bruger dem til at frembringe de lækreste vilde... Læs mere
”At rejse er at leve,” sagde en højtelsket nationalforfatter engang, og hvor havde han ret! Findes der noget bedre end at opleve verden, andre kulturer og lære om deres... Læs mere
Vegansk madglæde indeholder over 100 opskrifter på plantebaseret mad. Der er opskrifter til hele dagen og hele året med alt lige fra morgenmad, frokost, aftensmad og snacks til... Læs mere
Airfryeren har for alvor gjort sit indtog i de danske køkkener. Med denne smarte køkkenmaskine kan man tilberede sine yndlingsretter, så de bliver nøjagtig lige så lækre som sædvanlig, men... Læs mere
Airfryer-kogebogen indeholder opskrifter på autentisk og lækker mad fra hele verden tilberedt hurtigt og energivenligt.Hvert tredje køkken i USA er nu udstyret med en airfryer, og... Læs mere
I Glutenfri grundbog får du nemme og lækre opskrifter på glutenfrit bagværk fra både det salte og det søde køkken. Desuden kommer forfatteren også med opskrifter på lækre glutenfri... Læs mere
Den populære og udsolgte bog Vidunderlige Vafler er nu tilbage på markedet. Vidunderlige Vafler giver dig et magisk vaffelunivers fyldt med de lækreste og mest kreative... Læs mere
Efter Helle og Alfredo Tesios stemningsfulde bog om Rom – Evig mad fra den evige stad – om maden, menneskerne, passionen og historien i den italienske hovedstad og verdensby – kommer nu bogen om... Læs mere