for at udvide
kategorilisten.
Søgning på underkategorier- og emner:
Velkommen til en verden, hvor mad og vin er mere end bare næring - det er kultur, passion og nydelse. Uanset om du er ny i køkkenet eller en garvet hjemmekok, vil du her finde bøger, der tænder din madglæde og udvider din gastronomiske horisont.
Er du til klassisk madlavning, moderne gastronomi eller noget midt imellem? Her finder du kogebøger med opskrifter på både traditionelle retter og spændende retter fra hele verden. Prøv kræfter med det italienske køkken, asiatisk street food eller vegetariske måltider fyldt med smag.
Bagelyst? Der er masser af inspiration at hente i bøger, der guider dig gennem kunsten at bage alt fra sprøde surdejsbrød og knasende rugbrød til søde sager som kager, tærter og småkager.
Vinens verden er også godt repræsenteret her. Du kan finde bøger, der hjælper dig med at forstå druesorter, dyrkningsområder og smagssammensætninger, så du bedre kan nyde - eller måske endda begynde at samle på - kvalitetsvine.
For dem, der lever med særlige behov, er der også bøger om kost og sundhed, med fokus på alt fra glutenfri opskrifter til antiinflammatorisk kost og plantebaseret ernæring.
Mange bøger kombinerer mad og livsstil med personlige fortællinger og rejser - perfekte til dig, der søger inspiration udover det sædvanlige.
Uanset om du drømmer om nemme hverdagsretter til familien, gourmetmenuer til dine gæster eller blot en god kop kaffe med hjemmebag til - så begynder din næste smagsoplevelse her. Lad dig inspirere og gå på opdagelse i det store udvalg. Bon appétit!
Denne bog handler udelukkende om, hvordan man laver dumplings med en trin-for-trin beskrivelse. Efter at have læst og prøvet denne bog, kan du lave kinesiske dumplings helt fra bunden. Det er ikke så svært, som man tror
Grød er en kogebog til dig, der elsker grød, og til dig, der ikke gør – endnu. For der findes ikke bedre comfort food end en god skål varm grød. Prøv at servere den med noget sprødt, noget frugt... Læs mere
Claus Meyer har i samarbejde med de dygtige bagere i Meyers Madhus lavet en helt vidunderlig bagebog til børn. Bogen er til alle, der elsker at bage, men som gerne vil se og... Læs mere
En rejse i det japanske køkken
Hvad du spiser før sex betyder mere, end du tror! Den forkerte mad kan gøre dig oppustet, tung og med dårlig ånde - men retterne fra Sex-kogebogen vil få dig til at føle dig let,... Læs mere
I min verden er der altid plads til søde sager, og for mig er det søde punktum prikken over i’et. Her får du 40 opskrifter, som er delt op i temaer, så du let kan finde den kage eller... Læs mere
Aperitivoer er i dag en af de mest aktuelle tendenser og repræsentative aspekter af den italienske livsstil. Minimalt eller alt, hvad du kan spise, chikt eller... Læs mere
Når man siger grill, så tænker man automatisk på lange, varme sommeraftner med familie og venner og kolde drinks … Men det er ikke kun kød, der kan grilles! I bogen får du... Læs mere
Lena Krogh Bertrams mor og mormor efterlod sig fire små bøger med håndskrevne opskrifter – mange af dem over hundrede år gamle – som fortæller et... Læs mere
Charlotte Peyk er mor til 3 børn, alle med allergi. Hendes første barn viste sig efter fødslen at være allergisk over for både æg og mælk, og da Charlotte selv er stærkt allergisk over... Læs mere
Welcome to 50 Open Face Sandwiches – an ode to Danish ‘smørrebrød’. In this cookbook Jesper and Camilla from Restaurant Panorama Food & Wine in Silkeborg celebrates the... Læs mere