Søgning på underkategorier- og emner:
Alle opskrifter i denne lille bog er samlet, afprøvet og forbedret gennem en frankofil forfatters kærlighed til det provencalske køkken, der er kendetegnet ved simreretter... Læs mere
Myntete, myntekager, myntefrikaldeller… Mynte er in. Mynte har længe været kendt og elsket både som krydderurt og som lægeplante, men især i de senere år har den gastronomiske verden taget de... Læs mere
Insekter er en helt almindelig del af menuen i mange lande. Det er sjovt og udfordrende at sætte tænderne i en sprødstegt græshoppe vendt i krydderier, men det er også en meget nærende og... Læs mere
Vi har haft noget i ovnen et stykke tid, og langt om længe er Smag gennem generationer ”færdigbagt”. Det hele startede på terrassen med et glas køligt hvidvin en varm aften i... Læs mere
Danske musikere deler deres madfortællinger i en ny spændende bog Danske musikere fra forskellige genre fortæller anekdoter fra deres karriere og om deres kærlighed... Læs mere
Lær at koge dine egne slikkepinde – det er nemt, sjovt og smukt. Sugar Pilots er en dansk iværksættervirksomhed, der laver håndlavede slikkepinde med smage fra hele verden. Nu kan vi gøre... Læs mere
I Dessertbogen finder man duften fra alle de vidunderlige klassiske kager, is og desserter fra Gert Sørensens verdensberømte konditori i Tivoli, hvor han i en lang årrække havde sit domicil.... Læs mere
Sommerhusmad er skrevet af de to kokke Hjalte og Torben, som energisk hiver friske råvarer ud af sommerlandet, byder på nye smagsoplevelser og genfortolker en række klassikere fra... Læs mere
Når man siger grill, så tænker man automatisk på lange, varme sommeraftner med familie og venner, kolde drinks ... Og noget på grillen. I bogen får du opskrifter på klassikere som... Læs mere
Spis godt uden at betale for meget! ”Vi spiser helt almindelig hverdagsmad. Alligevel er jeg ofte nødt til at overføre flere penge til budgetkontoen, fordi jeg ikke kan købe nær... Læs mere
Uanset om du vil bringe rejseminderne med hjem i køkkenet eller drømme dig ud i verden gennem madlavningen, er MAD verden rundt en inspiration til netop det. Opskrifterne tager... Læs mere