Søgning på underkategorier- og emner:
Hvem elsker ikke pasta? Så hvorfor ikke lære at lave det selv? ALLE kan lære at lave god hjemmelavet pasta – uanset om du har ambitioner om at blive en “sfogline” (den italienske... Læs mere
Den tredje kogebog i serien med budgetvenlige hverdagsretter til alle, der kan lide virkelig god mad, men som ikke vil bruge timer i køkkenet. Denne gang går turen til Asien og byder... Læs mere
ANDENGENERATIONSPASTA · Hvordan du laver pastaretter, der smager som i Italien ANDENGENERATIONSPASTA er en anderledes og autentisk pasta-kogebog. Bogen rummer en række... Læs mere
Madbørn er mere end en kogebog. Det er et univers, der gør madlavning til et fælles projekt mellem børn og voksne – fyldt med leg og ægte madglæde. Bag bogen står Sara Hoffgaard, som gennem... Læs mere
Der findes mange gode grunde til at sanke råvarer i skov, ved strand, på eng og i have – både i det store perspektiv med ønsket om et mere bæredygtigt køkken og i den helt nære glæde... Læs mere
Uanset om du er i humør til en wokret, salat eller suppe, nudler med masser af sauce eller en ret med nudler som tilbehør, er der masser af inspiration at hente i denne bog. Bogen... Læs mere
Siden august 2015 har der været fællesspisning i Folkehuset Absalon på Vesterbro hver eneste aften. Her mødes mennesker i alle aldre og fra alle hjørner af byen – ja, faktisk verden –... Læs mere
DE BEDST MADPAKKER ER DEM, DER BLIVER SPIST Lav nemme og inspirerende glutenfrie madpakker til både børn og voksne – og glæd dig over, at madkassen kommer tom hjem. Denne bog... Læs mere
SLUT MED AT SAVNE Med Glutenfrie Årstider er det slut med at savne, være udenfor eller føle sig til besvær, selvom du lever glutenfrit. Her får du opskrifter på traditionsrige... Læs mere
Hvad stiller man op med det helt særlige og dejlige overskudsfænomen, som handler om et bugnende drivhus i sensommeren og efteråret med langt flere chilier og tomater, end man har drømt... Læs mere
Tatar er delikat og lidt ud over det sædvanlige og er alligevel enkelt, rent og lige ud af landevejen. Der er næppe noget sted på kloden, hvor man ikke spiser eller har spist råt kød. At... Læs mere
De fleste er kun bekendt med det portugisiske køkken sådan som det udfolder sig i turistområderne ved Algarve og turistfælderne i Lisabon – og det er ikke en udpræget... Læs mere