Søg i kategori

Filtrer visning

Kun fra eget lager

Kategori: Vin, spiritus og øl  64 varer

pr. side
  • 191,20 kr Vejl. pris: 249,95 kr -23.5 %
    (Bog, Indbundet)
    Sprog: Dansk
    Forlag: Turbine
    Udgivelse: 1. udgave, 2016.
    ISBN-13: 9788740610215

    Hylderne i supermarkederne og på værtshusene bugner af øl, men hvorfor ikke prøve kræfter med at fremstille din egen?  I Håndbryg giver nogle af verdens bedste, mest banebrydende mikrobryggerier dig lov til at smugkigge i deres opskriftbog, så du selv kan prøve at fremstille deres mest...

    191,20 kr Vejl. pris: 249,95 kr -23.5 %
    Nedsat pris!
    2 - 5 hverdage
  • 270,50 kr Vejl. pris: 349,00 kr -22.5 %
    (Bog, Hardback)
    Sprog: Dansk
    Forlag: Foodmind
    Udgivelse: 1. udgave, 2015.
    ISBN-13: 9788799290734

    Dansk vin er i disse år i stor udvikling, både hvad angår druevine, frugtvine og destillater. Denne bog giver et unikt indblik i, hvor den danske vinbranche er på vej hen, når der gæres på danske vindruer, frugt og bær. Bogen indeholder over 30 portrætter fra danske vinproducenter, og er samtidig...

    270,50 kr Vejl. pris: 349,00 kr -22.5 %
    Nedsat pris!
    2 - 5 hverdage
  • 209,25 kr Vejl. pris: 270,00 kr -22.5 %
    (Bog, Hardback)
    Sprog: Dansk
    Forlag: Politikens Forlag
    Udgivelse: 1. udgave, 2018.
    ISBN-13: 9788740045628

    En bog til alle, der gerne vil byde gæster velkommen med en velsmagende og veltillavet cocktail.Med Bartenderens cocktails byder de to kyndige bartendere Nicklas Jørgensen og Jeppe Nothlev velkommen inden for i en vidunderlig verden af cocktails, bartending og spiritusnørderi.Her finder man...

    209,25 kr Vejl. pris: 270,00 kr -22.5 %
    Nedsat pris!
    På eget lager, 1 - 2 hverdage
  • 198,70 kr Vejl. pris: 249,95 kr -20.5 %
    (Bog, Indbundet)
    Sprog: Dansk
    Forlag: Lindhardt og Ringhof
    Udgivelse: 1. udgave, 2014.
    ISBN-13: 9788711377093

    Kryddersnapse inddelt efter trækketider: de hurtige, dem der kræver lidt mere tålmodighed, og dem der er værd at vente på. Gode måltider: nåde et ordenligt frokostbord, gedigne kødretter og dejlige desserter.Niels Stærup har i mange år lavet kryddersnapse og sælger til forskellige spisesteder og...

    198,70 kr Vejl. pris: 249,95 kr -20.5 %
    Nedsat pris!
    2 - 5 hverdage
  • 193,70 kr Vejl. pris: 249,95 kr -22.5 %
    (Bog, Indbundet)
    Sprog: Dansk
    Forlag: Gyldendal
    Udgivelse: 1. udgave, 2017.
    ISBN-13: 9788702231663

    Over 650 detaljerede smagsnoter og afbildninger af de mest spændende maltwhiskyer, blends og grains fra hele verden. Hoveddelen er opdelt i lande. Den beskriver mærkerne i alfabetisk orden hos hovedproducenterne i Skotland, Irland, USA, Canada og Japan efterfulgt af whiskyer fra andre dele af...

    193,70 kr Vejl. pris: 249,95 kr -22.5 %
    Nedsat pris!
    2 - 5 hverdage
  • 287,50 kr
    (Bog, Indbundet)
    Sprog: Dansk
    Forlag: Praxis - Erhvervsskolernes Forlag
    Udgivelse: 4. udgave, 2016.
    ISBN-13: 9788770825269

    Det gode ØL er grundbogen om øl og ølservering.Den er skrevet af Bjarke Bundgaard, og indeholder følgende 7 kapitler:Øllets historieFra år 8000 før vor tidsregning til i dag, med fokus på øl som kulturfænomen.Øllets ingredienserVand, malt, humle, gær og råfrugt.Øllets brygningØlbrygning fra...

    287,50 kr
    3 - 8 hverdage
  • 348,75 kr Vejl. pris: 450,00 kr -22.5 %
    (Bog, Indbundet)
    Sprog: Dansk
    Forlag: Politikens Forlag
    Udgivelse: 1. udgave, 2018.
    ISBN-13: 9788740017823

    ITALIENSK VIN er en dugfrisk og helt opdateret udgave af den tidligere Politikens bog om italiensk vin. Bogen er gennemrevideret med fuldstændig opdateret viden og alt det sidste nye, som er godt at vide om de italienske vine.Bogen er skrevet af førende eksperter: Paolo Lolli, chef på restaurant...

    348,75 kr Vejl. pris: 450,00 kr -22.5 %
    Nedsat pris!
    2 - 5 hverdage
  • 232,45 kr Vejl. pris: 299,95 kr -22.5 %
    (Bog, Indbundet)
    Sprog: Dansk
    Forlag: Klim
    Udgivelse: 1. udgave, 2015.
    ISBN-13: 9788771294804

    Hvad sker der i hjernen, når du drikker vin? Gør man klogt i at holde hvid januar? Er kvinder dygtigere vinsmagere end mænd? Hvorfor giver nogle vine hovedpine og andre ikke? Hvordan husker man sin vinsmag? Hvilken vin til hvilken mad? Hvordan afkoder man vinens smag foran vinhylden?  ´Kvinder og...

    232,45 kr Vejl. pris: 299,95 kr -22.5 %
    Nedsat pris!
    2 - 5 hverdage
  • 129,95 kr
    (Bog, Hardback)
    Sprog: Dansk
    Forlag: Muusmann
    Udgivelse: 1. udgave, 2016.
    ISBN-13: 9788793430556

    En nytænkende isbog med cocktails og drinks serveret elegant med hjemmelavet is i stedet for isterninger.  Bogen kommer både rundt om den traditionsrige amerikanske Ice cream float, traditionelle cocktails og forfatternes egne signaturdrinks. Her er fx Cubansk mojito med sorbet af friske...

    129,95 kr
    2 - 5 hverdage
  • 69,95 kr
    (Bog, Indbundet)
    Sprog: Dansk
    Forlag: Rosinante
    Udgivelse: 1. udgave, 2017.
    ISBN-13: 9788763853392

    Henrik Oldenburg er portvinsmesteren pr. excellence og øser af sin enorme viden i sin fine lille bog. Portvin i glasset er en god indføring i de gyldne dråbers univers og fortæller, hvordan portvinen blev til portvin - og hvorfor portvinen taler engelsk. Bogen beskriver farver og typer, årgange...

    69,95 kr
    2 - 5 hverdage
  • 116,20 kr Vejl. pris: 149,95 kr -22.5 %
    (Bog, Hæftet)
    Sprog: Dansk
    Forlag: Samvirke
    Udgivelse: 1. udgave, 2013.
    ISBN-13: 9788792894267

    Din vin er en moderne vinguide, hvori vineksperten Matt Walls på uhøjtidelig vis forklarer alt værd at vide om druesorter, årgange og vinlande. Udgangspunktet for denne bog er, at der ikke findes nogen dumme spørgsmål om vin - med bogen i hånden er det bare med at komme i gang med at smage.

    116,20 kr Vejl. pris: 149,95 kr -22.5 %
    Nedsat pris!
    2 - 5 hverdage
  • 154,95 kr Vejl. pris: 199,95 kr -22.5 %
    (Bog, Indbundet)
    Sprog: Dansk
    Forlag: Gyldendal
    Udgivelse: 5. udgave, 2018.
    ISBN-13: 9788702195675

    Brændevinsgrisen fortæller om brændevin og om hvad man kan sætte på den. Den udkom første gang i 1947 og har i dag klassikerstatus. Det skyldes dels at det var lykkedes forfatteren at få indsamlet mange sjældne opskrifter lige før de gik i glemmebogen, dels at hans gode ven Johannes Larsen...

    154,95 kr Vejl. pris: 199,95 kr -22.5 %
    Nedsat pris!
    2 - 5 hverdage
  • 128,75 kr Vejl. pris: 148,00 kr -13 %
    (Bog, Hæftet)
    Sprog: Dansk
    Forlag: Albani Fonden - i kommission hos Syddansk Universitetsforlag
    Udgivelse: 1. udgave, 2008.
    ISBN-13: 9788798120216

    128,75 kr Vejl. pris: 148,00 kr -13 %
    Nedsat pris!
    3 - 8 hverdage
  • 154,95 kr Vejl. pris: 199,95 kr -22.5 %
    Sprog: Dansk
    Forlag: Gads Forlag
    Udgivelse: 2. udgave, 2018.
    ISBN-13: 9788712057840

    Denne bog er et hyggeligt hyldestskrift til begrebet juleøl eller julebryg, skrevet af Danmarks førende kender: Carsten Berthelsen.Berthelsen fortæller i bogen om juleøllets historie, hvordan det blev og bliver brygget – og hvilken slags julemad de forskellige typer egner sig til – hvis de da...

    154,95 kr Vejl. pris: 199,95 kr -22.5 %
    Nedsat pris!
    På eget lager, 1 - 2 hverdage
  • 99,00 kr
    (Bog, Indbundet)
    Sprog: Dansk
    Forlag: Koustrup & Co.
    Udgivelse: 1. udgave, 2014.
    ISBN-13: 9788793159051

    Kryddersnaps er essensen af anvendt botanik; natur- og kulturhistorie tilsat sol og fine naturoplevelser. Tilmed er det let og ret enkelt at opnå gode resultater. Der skal hverken koges, steges eller brases. Man tager blot nogle velegnede plantedele og lader dem trække i alkohol i passende tid,...

    99,00 kr
    2 - 5 hverdage