for at udvide
kategorilisten.
Søgning på underkategorier- og emner:
Velkommen til en verden, hvor mad og vin er mere end bare næring - det er kultur, passion og nydelse. Uanset om du er ny i køkkenet eller en garvet hjemmekok, vil du her finde bøger, der tænder din madglæde og udvider din gastronomiske horisont.
Er du til klassisk madlavning, moderne gastronomi eller noget midt imellem? Her finder du kogebøger med opskrifter på både traditionelle retter og spændende retter fra hele verden. Prøv kræfter med det italienske køkken, asiatisk street food eller vegetariske måltider fyldt med smag.
Bagelyst? Der er masser af inspiration at hente i bøger, der guider dig gennem kunsten at bage alt fra sprøde surdejsbrød og knasende rugbrød til søde sager som kager, tærter og småkager.
Vinens verden er også godt repræsenteret her. Du kan finde bøger, der hjælper dig med at forstå druesorter, dyrkningsområder og smagssammensætninger, så du bedre kan nyde - eller måske endda begynde at samle på - kvalitetsvine.
For dem, der lever med særlige behov, er der også bøger om kost og sundhed, med fokus på alt fra glutenfri opskrifter til antiinflammatorisk kost og plantebaseret ernæring.
Mange bøger kombinerer mad og livsstil med personlige fortællinger og rejser - perfekte til dig, der søger inspiration udover det sædvanlige.
Uanset om du drømmer om nemme hverdagsretter til familien, gourmetmenuer til dine gæster eller blot en god kop kaffe med hjemmebag til - så begynder din næste smagsoplevelse her. Lad dig inspirere og gå på opdagelse i det store udvalg. Bon appétit!
Alle elsker italiensk mad. Og her får du de lækreste opskrifter, der gør det nemt og billigt at lave mad – både til hverdag og fest. Karen-Elisabeth Gadtoft har samlet alle sine... Læs mere
Plantebaseret kogebog til hele familien med farverige og mættende opskrifter uden løftede pegefingre hjælper til grøn livsstil. Udover at bidrage med smukke farver, så der også er noget... Læs mere
En snackbog til hunde? Giver det overhovedet mening i en verden, hvor tid og overskud er noget så sjældent som en lottogevinst? Svaret er JA! De fleste af Stines opskrifter er nemme,... Læs mere
100 skønne, vegetariske opskrifter, der kan gøre madlavningen overskuelig i en travl hverdag – og fantastisk i lange weekender. I Green Kitchen Quick + Slow har... Læs mere
Vegansk mad behøver ikke at være tidskrævende eller besværligt. Opskrifterne her kan laves på 15 minutter og bruger kun ingredienser der kan købes i almindelige... Læs mere
Den personlige fortælling, de 80 opskrifter og 10 træningsøvelser, der har fået Claus Holm til at tabe 25 kilo. Den kendte TV-kok Claus Holm var nær ved at... Læs mere
I Spis & Gro får du 70 velsmagende og næringsrige opskrifter både til babyen, der skal have sin første skefuld og til barnet, der er 1 år og kan spise stort set det samme som resten af... Læs mere
Den ultimative trin for trin-guide til, hvordan du brygger dit eget øl. Hvis du gerne vil lære at brygge din helt egen øl selv, men har brug for en håndbog og en manual, som... Læs mere
Welcome to the kitchen of Kiin Kiin, one of the most innovative Thai restaurants in the world. Thai food as you have never seen it before – through the eyes of chefs Henrik... Læs mere
I denne bog har jeg samlet nogle af mine bedste opskrifter på lækre, smagfulde og herlige is og kolde desserter, samt snacks, kager og... Læs mere
Mennesket har fremstillet og spist ost igennem årtusinder. Indtil for 150 år siden foregik ostefremstillingen hovedsageligt i de enkelte husholdninger... Læs mere
Handy lille lommeguide med emneinddelte tabeller over en lang række madvarers indhold af energi, fedt og sukker. Tabellerne er gjort ekstra overskuelige, ved både at have... Læs mere