Bountiful Empire: A History of Ottoman Cuisine (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Priscilla Mary Isin

Bountiful Empire: A History of Ottoman Cuisine

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Priscilla Mary Isin

Forlag: Reaktion Books

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

An examination of the rich culinary culture of the Ottoman Empire.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Reaktion Books
Forfatter Priscilla Mary Isin
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 01-01-2025
Første udgivelsesår 2025
Illustrationer 115 illustrations, 81 in colour
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 272
Indbinding Paperback / softback
Forlag Reaktion Books
Sideoplysninger 272 pages, 115 illustrations, 81 in colour
Mål 191 x 250 x 19
ISBN-13 / EAN-13 9781836390015