Consuming Interests: The Social Provision of Foods

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfattere: Andrew Flynn, Michelle Harrison, Terry Marsden

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Blending critical theory, empirical research and policy, Consuming Interests provides a topical and interdisciplinary exploration into the nature of food provision, policy and regulation.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Forfattere Andrew Flynn, Michelle Harrison, Terry Marsden
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 23-09-1999
Første udgivelsesår 1999
Illustrationer 6 Tables, black and white
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 234
Indbinding Paperback / softback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 234 pages, 6 Tables, black and white
Mål 233 x 156 x 13
ISBN-13 / EAN-13 9781857289008