Culinary Taste: Consumer Behaviour in the International Restaurant Sector (Bog, Hardback, Engelsk) af Donald Sloan

Culinary Taste: Consumer Behaviour in the International Restaurant Sector

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Donald Sloan, Prue Leith

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Forfattere Donald Sloan, Prue Leith
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 01-09-2016
Første udgivelsesår 2016
Fagredaktør Donald Sloan
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 208
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 208 pages
Mål 234 x 156
ISBN-13 / EAN-13 9781138151598