Danmarks vilde spiseplanter (Bog, Indbundet, Dansk) af Birgit Kristiansen
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Danske bøger
  4. Kogebøger med urter og krydderier
  5. Træer, vilde blomster og planter: for...
  6. Naturvidenskab
  7. Danmarks vilde spiseplanter

Danmarks vilde spiseplanter

(Bog, Indbundet, Dansk)
Forfatter: Birgit Kristiansen
Nedsat pris! Danmarks vilde spiseplanter
Læs et uddrag af bogen 'Danmarks vilde spiseplanter' Læseprøve
Forlag: Gyldendal

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kogebøger med urter og krydderier Naturvidenskab Træer, vilde blomster og planter: for alment interesserede læsere
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

DANMARKS VILDE SPISEPLANTER er håndbogen for alle, der er fascineret af naturens vilde planter og interesserer sig for delikate spiser, der vokser vildt.

Bogen giver en kulturhistorisk introduktion til, hvordan tidligere generationer har anvendt vilde urter og bær i husholdningen. 100 vilde spiseplanter præsenteres grundigt med både tekst og billeder så læseren får styr på den enkelte plantes særlige kendetegn, forvekslingsmuligheder og hvilke dele af planterne, man kan anvende i madlavningen.

Desuden guider bogen til hvordan man høster planterne og giver en række gode grundopskrifter, som kan følges, når de vilde urter og frugter skal anvendes.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Gyldendal
Forfatter Birgit Kristiansen
Type Bog
Format Indbundet
Sprog Dansk
Udgave 1. (23-08-2016)
Oplag 2. (25-07-2025)
Illustrationer Ja
Omslagsgrafiker Lars Norman - Zebra Media
Tegnet af Lars Norman - Zebra Media
Originalsprog Dansk
Sideantal 300
Indbinding Indbundet
Mål og vægt B: 198mm, H: 198mm, D: 26mm, Vægt: 768g
ISBN-13 / EAN-13 9788702182033