Edible Insects in the Food Sector: Methods, Current Applications and Perspectives (Bog, Hardback, Engelsk)
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Insekter
  5. Levnedsmiddelteknologi
  6. Biokemi
  7. Mikrobiologi (ikke-medicinsk)
  8. Landbrugsvidenskab
  9. Edible Insects in the Food Sector: Methods, Current...

Edible Insects in the Food Sector: Methods, Current Applications and Perspectives

(Bog, Hardback, Engelsk)
Edible Insects in the Food Sector: Methods, Current Applications and Perspectives
Forlag: Springer Nature Switzerland AG

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Biokemi Insekter Landbrugsvidenskab Levnedsmiddelteknologi Mikrobiologi (ikke-medicinsk)
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer Nature Switzerland AG
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 2019 ed.
Udgivelsesdato 03-09-2019
Første udgivelsesår 2019
Illustrationer 5 Illustrations, color; XIV, 120 p. 5 illus. in color.
Fagredaktør Giovanni Sogari, Cristina Mora, Davide Menozzi
Originalsprog Switzerland
Sideantal 120
Indbinding Hardback
Forlag Springer Nature Switzerland AG
Sideoplysninger 120 pages, 5 Illustrations, color; XIV, 120 p. 5 illus. in color.
Mål 242 x 158 x 16
ISBN-13 / EAN-13 9783030225216